Flörsbacher Hof
Herrlich gelegen im Naturpark Spessart, in der Nähe von Gelnhausen, umgeben von Wäldern und Wiesen ist der Flörsbacher Hof ein wahres Naturidyll. Es verwundert deshalb nicht, dass Wild in der Küche eine große Rolle spielt. Die regionale Spessart Küche hat aber noch andere Leckereien zu bieten die bekannteste Kreation dürfte dabei der SpessARTjes sein, den es nur im Flörsbacher Hof gibt. Kreativität spielt in der Küche von Stefan Dietz eine große Rolle ob Schweinelendchen mit Handkäsekruste, Hirsch-Schnitzel in einer Thymian- Nusspanade oder für Vegetarier der Dinkelburger mit Spinat und Bergkäse, lassen dem Gast immer wieder Neues entdecken.
Gastgeber: Stefan Dietz
Küchenchef: Stefan Dietz
Küche: Pfiffige Spessartküche
Leckerbissen: SpessARTjes, Schweinelendchen mit "Handkäs'-Kruste"
Das Lokal: Landgasthof im Naturpark Spessart eingebettet in Wälder und Wiesen
Atmosphäre: Rustikaler Landhausstiel
Besonderheiten: Vieles kommt von den angrenzenden Wiesen und Wäldern; SpessARTjes
Hier findet man:
Ambiente | ++ | |
Vegetarisch | ++ | |
Vegan | - | |
Glutenfrei | ++ | |
Laktosefrei | ++ | |
Regionalität | +++ | |
Bio | + |
Restaurantführer: Varta-Führer, Slow Food
Presse: Motorrad
Prämierung: -
Kooperationen: Slow Food
Sitzbereich: Innen: 70 Plätze; Außen: Biergarten
Hauptgericht: 11,50 € - 17,80 €
Sprachen: Deutsch; Englisch
Zahlungsmittel: EC Card, Kreditkarte, Bargeld
Flörsbacher Hof
Stefan Dietz
Vockeweg 1
63639 Flörsbachtal - Flörsbach
Tel: +49 (0) 6057 - 790
Fax: +49 (0) 6057 - 1768
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: http://www.floersbacher-hof.de
Öffnungszeiten
Di -Sa: 11:30 Uhr - 14:00 Uhr & 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
So + Feiertage: 11:30 Uhr - 21:00 Uhr
Mo: 18:00 Uhr - 22:00 Uhr
Alte Dorfmühle
Willkommen
Die alte Dorfmühle ist originell und die Wirtsläute echte Originale. Alles authentisch kein Schnickschnack und das beste Brot Weit und Breit. Es kommt aus der eigenen Bäckerei, so wie hier vieles noch aus eigener Herstellung ist. Neben dem Brot werden auch Nudeln, Kuchen und Eis selber hergestellt. In der ältesten Mühle in Bennsheim kommt ehrliche, bodenständige Odenwaldküche auf dem Tisch die sich sehen lassen kann. Die Karte bietet eine kleine aber feine Auswahl. Jeden Donnerstag ist Flammkuchentag gebacken im Holzofen und auf Vorbestellung gibt es Fleischfondue. Ein Wirtshaus mit Seele urig, gemütlich und authentisch.
Steckbrief
Gastgeber: Astrid und Anton Como
Küchenchef: k.A.
Küche: bodenständige Odenwaldküche ohne Schnick Schnack
Leckerbissen: Am Brot kommt man nicht vorbei
Das Lokal: Älteste Mühle in Bensheim am Rand von Bensheim
Atmosphäre: Urig, rustikales Ambiente mit viel Nostalgie
Besonderheiten: Brot, Nudel, Eis und Kuchen aus eigener Herstellung, alles ist echt und authentisch
Hier findet man:
Ambiente | ++ | |
Vegetarisch | + | |
Vegan | - | |
Glutenfrei | ++ | |
Laktosefrei | ++ | |
Regionalität | ++ | |
Bio | + |
Restaurantführer: k.A
Presse: Hessischer Rundfunk
Prämierung: k.A.
Kooperationen: k.A.
Sitzbereich: k.A.
Hauptgericht: 9,50 € - 17,50 €
Sprachen: Deutsch; Englisch
Zahlungsmittel: Bargeld
Kontakt
Alte Dorfmühle Auerbach
Astrid und Anton Como
Bachgasse 71
64625 Bensheim
Tel: +49 (0) 6251 / 788 496
Fax: -
Email: - Internet: http://www.alte-dorfmuehle.info
Öffnungszeiten
Do - Sa ab 18:00 Uhr
So ab 17:00 Uhr
Landsteiner Mühle
Die Lage ist Traumhaft. Auf einer Lichtung im Hochtaunus liegt die Landsteiner Mühle. Manchmal blökt eine Schafherde im Vorgarten. Entspannung pur verbunden mit einem wunderbaren Essen. Ein Blick auf die Karte zeigt wo die Familie Reiter ihren Ursprung hat. Die tiroler Herkunft ist nicht zu übersehen. Spinatknödel oder Risotto con Finocchio lassen dabei auf den südlichen Teil Tirols schließen. Die Küche gibt sich weltoffen die Zutaten werden so weit möglich von handverlesener Direktvermarkter bezogen. Die Getränkekarte ist fest verwurzelt in Hessen, nicht umsonst trägt Michael Stöckl den Titel Deutschlands Apfelwein-Sommelier Nr. 1. Eine Apfelweinverkostung sollte man sich in der Landsteiner Mühle nicht entgehen lassen.
Gastgeber: Michael Stöckl
Küchenchef: Mathias Reiter
Küche: Tirol trifft Taunus
Leckerbissen: Geschnetzeltes Reh mit Dörräpfeln in Apfelwein
Das Lokal: Schöne alte Mühle idyllisch im Weiltal gelegen
Atmosphäre: Behagliche, rustikaler Landhausstil
Besonderheiten: Deutschlands Apfelwein-Sommelier Nr. 1
Hier findet man:
Ambiente | +++ | |
Vegetarisch | ++ | |
Vegan | - | |
Glutenfrei | ++ | |
Laktosefrei | ++ | |
Regionalität | ++ | |
Bio | + |
Restaurantführer: Michelin,Aral Schlemmer Atlas, Varta-Führer, Prinz, Slow Food, Gastronomieguide, Journal Frankfurt
Presse: Merian, Landgenuss, Die Zeit, Vinum, Hessischer Rundfunk
Prämierung: k.A.
Kooperationen: Slow Food, Hessen a la Carte
Sitzbereich: Innen: 55 Plätze; Außen: 30 Plätze
Menü: 49 € - 67 €
Sprachen: Deutsch; Englisch
Zahlungsmittel: EC Card, Kreditkarte, Bargeld
Landsteiner Mühle
Michael Stöckl
Landstein 1
61276 Weilrod
Tel: +49 (0) 6083 - 346
Fax: +49 (0) 6083 - 28415
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: http://www.apfelweinbistrorant.de/
Öffnungszeiten
Do - Di 12:00 Uhr - 23:00 Uhr
Henscheid
Der Satiredorfkrug Henscheid ist der Nachfolger des Klabunts und präsentiert junge Frankfurter Küche nach alten Rezept. Und wie nicht anders zu erwarten für eine Satirekneipe präsentiert sich auch das Essen charaktervoll mit Ecken und Kanten und ist eine klare Antwort auf Convenience, Salat mit Putenstreifen und sämtliche Modeerscheinungen die alljährlich über Frankfurt herfallen. Die Küche ist eigenständig und bringt ihre Vorstellung von alten fast vergessenen Gerichten auf dem Tisch. Der Küchenstiel ist deftig wie es sich für eine gute Satire gehört und doch hat man dabei ein Höchstmaß an Vergnügen. Für alle die einfach mal etwas anderes suchen ist das Henscheid ein Muss.
Gastgeber: Andreas Kramer und Christa Brill
Küchenchef: k.A:
Küche: Frankfurter Küche kreativ interpretiert
Leckerbissen: Cordon Rouge
Das Lokal: Wie sein Vorgänger das Klabunt in Bornheim gelegen
Atmosphäre: Viel Holz, schummriges Licht und Satire an den Wänden.
Besonderheiten: Tolle Auswahl an Schnäpsen und interessante Kombinationen
Hier findet man:
Ambiente | +++ | |
Vegetarisch | ++ | |
Vegan | + | |
Glutenfrei | ++ | |
Laktosefrei | ++ | |
Regionalität | +++ | |
Bio | ++ |
Restaurantführer: k.A.
Presse: F.A.Z., Prinz, Journal Frankfurt
Prämierung: -
Kooperationen: -
Sitzbereich: k.A.
Hauptgericht: 11,90 € - 14,80 €
Sprachen: Deutsch; Englisch, Hessisch
Zahlungsmittel: EC Card, Bargeld
Sonstiges: Hunde erlaubt
Henscheid
Andreas Kramer und Christa Brill
Mainkurstraße 27
60385 Frankfurt
Tel: +49 (0) 69 -456789
Fax: -
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: http://henscheid-frankfurt.de/
Öffnungszeiten
Mo - So ab 18:00 Uhr