Schinkels Brauhaus

Willkommen

1997 zog es Rainer Schinkel in die Heimat zurück um in Witzenhausen Bier zu brauen. Seit 2001 geschieht das unter ökologischen Richtlinien und ist damit Hessens älteste zertifizierte Biobrauerei. Der intensive Geruch frisch gebrauten Bier liegt in der Luft des Sudhauses wo in  2 Kupferkessel 1000 Liter "Biersuppe" gekocht wird. Nach der Vergärung kommt das Bier in Lagertanks und wird nach 2-3 Wochen abgefüllt. Neben den klassischen Sorten Pils, Weizen und Dunkel findet man auch Ale, Pale Ale oder etwas ausgefallener Kirschbier.

Steckbrief

Sortiment: Pils, Weizen , Dunkel, Bockbier, Ale, Pale Ale & Saisonale Spezialbiere beispielsweise Kirschbier

Stiel: Klassisch gebraut

Besonderheiten: Kirschbier

Leckerbissen:  Bio Pilsner

Bierführer: -

Prämierung: -

Kooperationen: -

Produktion: k.a.

Preisspanne (0,5 l) 2,00 € - 2,30 €

Bezug: Brauereiverkauf, Online

Kontakt

Schinkels Brauhaus

Rainer Schinkel
Oberburgstraße 10
37213 Witzenhausen

Tel: +49 (0) 55 42 / 911 210
Fax: +49 (0) 55 42 / 911 211

 
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Intenet: http://www.schinkels-brauhaus.de

Öffnungszeiten

Mo - Do     17:00 - 01:00 Uhr
Fr - Sa       11:00 - 14:00 Uhr & 17:00 - 01:00 Uhr
So.             11:00-01:00 Uhr