Getränkeschmiede

Willkommen

Nicht alles was hier das Haus verlässt, darf nach dem Deutschen Biergesetz den Namen Bier offiziell tragen, werden doch Zutaten wie Kastanie oder Fichte verwendet. - Kleine Randbemerkung, der Zusatz von Polyvinylpolypyrrolidon ist im Gegensatz dazu erlaubt - Wer sich an diesen natürlichen Zutaten nicht stört kann so manch eine neue Entdeckung machen. Die Ideen zu diesen Spezialbieren kommt von Stefan Schmidt studierter Getränkeingenieur und lange Zeit in der Lebensmittelkontrolle Tätig. In der kleinen 17 m2 Braustätte die er in seinem Elternhaus eingerichtet hat geht er jetzt ganz seiner Leidenschaft nach. Neben den bekannten Sorten Pils, Märzen oder Vollbier findet man auch ausgefallenes und kreatives wie Fichten-, Kastanien- oder Rauchbier. Zudem findet man eine kleine Auswahl an Spirituosen und Essige. Und alle haben eine Sache gemeinsam, man Schmeckt dass Stefan Schmidt der Braukunst mit Leidenschaft nachgeht.

 

Steckbrief

Sortiment: Vollbier, Märzen, Rauchbier, Maibock, Pils, Festbier, Kastanienbier, Fichtenbier, Winterbock, Brände, Liköre und Essig

Stiel: Kreative Brau- und Brennkunst

Besonderheiten: Fichtenbier

Leckerbissen:  Kastanienbier

Hier findet man:

Vegetarisch +++

Vegan +++

Glutenfrei -

Laktosefrei +++

Bio -

Bierführer/Presse: Taunus Zeitung, Frankfurter Neue Presse

Prämierung: -

Kooperationen: -

Produktion: 10.000 - 12.000 Liter.

Preisspanne -

Bezug: Getränkeschmiede, Klaa Kronbersch,

 

Kontakt

 

Getränkeschmiede

Stefan Schmidt
Kastanienstaße 4
D-61476 Kronber im Taunus

Tel: +49 (0) 61 73 / 950 095
Fax: +49 (0) 6173 / 321 353

 
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Intenet: http://getraenkeschmiede.de

 

 

Öffnungszeiten

Nach telefonischer Absprache