Donnermühle
Willkommen
Vor den Toren von Wiesbaden befindet sich die Donnermühle. Eigentlich betreiben Nora & Andreas Schirpf ein Weingut im Mühlenweg 13 und wie es der Zufall wollte trafen sie eines Tages auf einen Imker der ihr Interesse an der Imkerei entfachte. Seit 2011 betreiben sie mit viel Leidenschaft neben dem Weingut eine kleine Imkerei. Die Bienen stehen auf ihren eigenen Weinbergflächen und Streuobstwiesen. Durch regelmäßige Aussaat wird hier für eine attraktive Bienenweide gesorgt, die vom Frühjahr bis in den Herbst ein reichhaltiges Nektarangebot liefert. Für die Gewinnung der Sortenhonige wandern die Bienen in die nähere Umgebung die entsprechenden Trachten an. Der Honig wird besonders schonend verarbeitet. Er wird nicht über Bienenstock-Temperatur (35°C) erwärmt. Und einen Teil des Honigs behalten die Bienen für ihren Eigenbedarf.
Einblick
Steckbrief
Sortiment: Blüten-Honig, Akazien-Honig, Raps-Honig, Edelkastanien-Honig, Waldhonig, Lindenhonig
Stiel: Süß
Besonderheiten: Hier gibt es auch Wein
Leckerbissen: Edelkastanien-Honig
Vegetarisch | +++ | |
Vegan | - | |
Glutenfrei | +++ | |
Laktosefrei | +++ | |
Regionalität | +++ | |
Bio | +++ |
Auszeichnungen: -
Prämierung: -
Kooperationen: Bienenfreunde-Rhein-Main e.V., Demeter
Produktion: k.a.
Preisspanne k.A.
Bezug: Ab Hof
Kontakt
Donnermühle Weingut und Gutsimkerei
Nora & Andreas Schirpf
Mühlweg 13
55246 Kostheim
Tel: +49 (0) 6134 / 6842
Fax: +49 (0) 6134 / 189782
Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Internet: http://www.donnermuehle.de
Öffnungszeiten
Auf Anfrage